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Menù Pasqua 2023

dalla nostra produzione agricola direttamente in tavola

ANTIPASTO

Frittini misti (crocchette di patate , pittule, carciofini fritti), focaccia rustica, lampascioni in agrodolce, frittata con asparagi, formaggio fresco pecorino, friselline pomodorini e rucola, pitta di patate, vedure stufate

PRIMI  

Lasagna tipica leccese
Orecchiette al pomodoro

SECONDO

Agnello con patate al forno e rosmarino

CONTORNO

Insalata verde

DOLCE

Crostata con marmellata di mandarini

BEVANDE 

Vino rosso biologico dell’agriturismo, acqua

AMARO O CAFFE

Menù Pasquetta 2023

ANTIPASTO

Frittini misti (crocchette di patate, pittule, carciofini fritti) focaccia con verdure, lampascioni in agrodolce, cicorielle sevatiche con pancetta di maiale, friselline pomodorini e rucola, melanzane grigliate, formaggio fresco pecorino e fave verdi, pitta di patate.

PRIMI  

Sagne ncannulate con polpettine di carne

SECONDO

Grigliata mista (capocollo di maiale, sovracoscia di pollo, salsiccia)

CONTORNO

Patatine fritte e insalata

DOLCE

Fragole con gelato fiordilatte

BEVANDE 

Vino rosso biologico dell’agriturismo, acqua

AMARO O CAFFE